Linguiça Assada com Batatas e Cebola

INGREDIENTES:

• ½ kilo de linguiça toscana

• 4 batatas médias em rodelas

• 1 cebola em anéis

• óregano, sal e azeite o quanto baste

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COMO FAZER LINGUIÇA ASSADA:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.

2. Fatie a cebola em rodelas finas, eu usei o ralador em fatias.

3. Descasque e corte a batatas em fatias não muito finas.

4. Em um refratário grande coloque azeite. E faça uma caminha com metade das cebolas.

5. Depois coloque as linguiças encaixe as batatas entre as linguiças, coloque a outra metade das cebolas e polvilhe orégano.

6. Coloque sal sobre as batatas e um fio de azeite.

7. Leve ao forno preaquecido à 180 graus até que a linguiça e as batatas estejam assadas.

8. Esta pronta sua linguiça deliciosa!!!

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