
Linguiça Assada com Batatas e Cebola
INGREDIENTES:
½ kilo de linguiça toscana
4 batatas médias em rodelas
1 cebola em anéis
óregano, sal e azeite o quanto baste
COMO FAZER LINGUIÇA ASSADA:
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Fatie a cebola em rodelas finas, eu usei o ralador em fatias.
Descasque e corte a batatas em fatias não muito finas.
Em um refratário grande coloque azeite. E faça uma caminha com metade das cebolas.
Depois coloque as linguiças encaixe as batatas entre as linguiças, coloque a outra metade das cebolas e polvilhe orégano.
Coloque sal sobre as batatas e um fio de azeite.
Leve ao forno preaquecido à 180 graus até que a linguiça e as batatas estejam assadas.
Esta pronta sua linguiça deliciosa!!!